Karnival Medan Niaga Satok 2025 dianjurkan oleh Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan (KPKM) melalui Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) dengan kerjasama Kerajaan Sarawak, karnival ini bertujuan memperkukuhkan promosi produk tempatan dan kedudukan Medan Niaga Satok sebagai pusat rujukan utama bagi produk segar serta industri asas tani di negeri ini.
Sebanyak 103 lot usahawan menyertai karnival dengan menawarkan pelbagai segmen jualan merangkumi produk segar, makanan viral, dan hasil inovasi usahawan tempatan.
Pengunjung yang datang bukan sahaja disambut dengan pilihan makanan dan produk menarik, tetapi juga pelbagai tawaran istimewa seperti Kombo MADANI yang menjanjikan penjimatan RM5 setiap pembelian serta jualan produk segar seperti telur, ayam, daging, ikan dan sebagainya dengan diskaun antara 5% hingga 30%.
Sepanjang tiga hari penganjuran, karnival ini menjadi tumpuan ramai dengan aktiviti-aktiviti popular seperti Happy Hour Jualan Telur, Jualan Ayam Segar, dan Jualan Ikan Segar, memberi peluang kepada pengunjung mendapatkan produk berkualiti pada harga lebih berpatutan.
Faktor “Wow” turut menyerikan suasana, antaranya Pameran dan Demo Produk Agromas yang membolehkan pengunjung melihat sendiri hasil pertanian tempatan.
Tidak kurang menariknya ialah Agro Masak Challenge, pertandingan memasak yang mengetengahkan kreativiti menggunakan produk Agromas, sekali gus mengajar pengunjung cara mengolah bahan tempatan menjadi hidangan menyelerakan.
Kempen Makan Ulam-Ulaman dan Buah-Buahan Tempatan menggalakkan masyarakat menghargai makanan sihat berasaskan hasil tani tempatan, manakala Pameran Tanaman dan Pertanian Mampan membuka ruang kepada masyarakat untuk memahami teknik pertanian moden yang mesra alam.
Bagi memeriahkan lagi suasana, pelbagai pertandingan turut dianjurkan, termasuk Mobile Legends e-Sport dengan hadiah RM1,000, Pertandingan Ukiran Buah, Fashion Show Kanak-Kanak, serta Karaoke Santai.
Cabutan bertuah pula menawarkan hadiah lumayan seperti motosikal elektrik, telefon bimbit dan barangan elektrik, sementara persembahan artis tempatan menambah seri sepanjang karnival.
Lebih daripada sekadar pesta jualan, Karnival Medan Niaga Satok 2025 membawa impak positif kepada pembangunan ekonomi setempat.
Ia bukan sahaja memperkenalkan produk agromakanan tempatan kepada masyarakat, tetapi juga membantu memulihkan ekonomi, mengukuhkan hubungan komuniti, dan membuka peluang kepada usahawan Sarawak untuk terus berkembang maju.
Melalui penganjuran ini, para pengunjung turut mendapat pendedahan tentang betapa pentingnya sektor pertanian dalam kehidupan harian dan peranannya dalam pembangunan ekonomi negara.
Semasa Karnival Medan Niaga Satok pada 28 November 2025, RAKAN Sarawak berkesempatan menemu bual Pengasas USNA Homemade Burger, Encik Mohammad Fuad Shamsul Hassan.
Produk USNA Homemade menampilkan burger berasaskan 90% daging dan 10% ramuan asli seperti bawang, tanpa bahan pengawet, memberi pengalaman rasa yang homemade dan berbeza daripada pasaran biasa.
Sejak penubuhannya secara rasmi pada 2009, selepas beberapa tahun kajian dari operasi rumah tidak rasmi bermula 2006, USNA Homemade telah berjaya menembusi pasaran seluruh Sarawak, termasuk Kuching, Miri, Bintulu dan Sri Aman.
Produk mereka kini boleh didapati di Choice Food Kuching, Medan Mall dan beberapa supermarket di Bintulu, Pasaraya e-Mart, beberapa supermarket di Sri Aman, serta melalui konsep outlet ejen berkaitan burger.
Sambutan hangat pelanggan membuktikan kualiti dan keunikan produk homemade USNA menjadi pilihan ramai.
RAKAN Sarawak jugaberpeluang menemu bual salah seorang pekerja dari Syarikat Samahah, sebuah pengeluar makanan sedia dimakan yang semakin mendapat tempat di hati pengguna sejak memulakan operasi pada tahun 2021.
Beroperasi dari pusat pemprosesan mereka di bandaraya Kuching, Samahah terkenal dengan produk berasaskan ikan terubuk, spesies ikonik yang sinonim dengan Sarawak.
Keunikan rasa dan kualiti produk mereka menjadikan jenama ini semakin dikenali di pasaran tempatan.
Menurut pekerja yang ditemu bual, Cik Salawaty Bt Labot, syarikat sangat menitikberatkan aspek kebersihan, kualiti, dan keselamatan makanan.
Hal ini terbukti apabila Samahah berjaya memperoleh pensijilan HALAL daripada JAKIM, serta pengiktirafan penting seperti MESTI dan MY FOODTAG daripada Kementerian Kesihatan Malaysia.
Pensijilan ini bukan sahaja meningkatkan keyakinan pengguna, malah memastikan setiap produk yang dihasilkan memenuhi standard ketat industri makanan.
Samahah turut menegaskan bahawa mereka hanya menggunakan bahan mentah berkualiti tinggi, bagi memastikan setiap hidangan yang sampai kepada pelanggan mempunyai rasa yang autentik, segar dan memenuhi cita rasa premium.
Dengan komitmen terhadap kualiti dan inovasi, Samahah dilihat berpotensi besar untuk terus berkembang sebagai salah satu jenama kebanggaan Sarawak dalam industri makanan sedia dimakan.
Produk berasaskan ikan terubuk mereka bukan sekadar makanan sebaliknya ia adalah sebahagian daripada identiti gastronomi Bumi Kenyalang yang dibawa ke pasaran lebih luas.
Joeyees Trading Sdn Bhd turut mengambil tempat di Karnival Medan Niaga Satok pada 28 hingga 30 November 2025, membawakan produk istimewa mereka, Nang Ori, untuk dicuba dan dibawa pulang.
Joeyees Trading Sdn Bhd, syarikat 100% bumiputera milik Puan Awaeang anak Kwasin, seorang usahawan wanita Bidayuh dari Kuching, adalah pengeluar jenama Nang Ori sejak 2016.
Syarikat ini terkenal sebagai pengeluar, pemborong, dan pembekal pelbagai produk lada Sarawak, sama ada dari ladang sendiri atau melalui kerjasama dengan pekebun tempatan.
Selain itu, Joeyees Trading Sdn Bhd turut membantu golongan wanita dan suri rumah menambah pendapatan melalui penjualan produk berasaskan lada Sarawak. Dengan komitmen tinggi terhadap kualiti dan perkhidmatan, produk Nang Ori terus menembusi pasaran tempatan dan antarabangsa.
Sempena Karnival Medan Niaga Satok yang berlangsung dari 28 hingga 30 November 2025, pengunjung tidak ketinggalan mencuba keropok mentah istimewa yang menjadi antara produk paling menarik.
Keropok ini diperbuat daripada buah tempatan seperti cempedak, dabai, dan durian, memberikan kelainan rasa yang unik.
Setiap kotak dijual pada harga RM12 sahaja, menjadikannya pilihan popular untuk dibawa pulang sebagai buah tangan atau snek kegemaran keluarga.
